Description
Le meilleur jus de mangue de qualité rencontre notre condiment blanc, donnant vie à cet élixir italien délicieux, fruité et aigre-doux. Parfait pour les viandes rouges, les salades et les légumes, il est également délicieux sur les viandes blanches, comme le poulet et la dinde.
Ce Condiment aigre-doux est la solution parfaite pour garnir les fruits et les desserts.
Sa saveur naturelle et fruitée est vraiment intéressante sur les poissons grillés, les fruits de mer et les poissons crus. C'est aussi un accord parfait pour les fromages affinés, opposant sa douceur naturelle à leur goût fort et intense.
- Couleur : Couleur naturelle de la mangue, avec des nuances jaunes.
- Caractéristiques olfactives : Il est possible de percevoir le parfum fruité et décisif de la mangue, accompagné à des notes de blanc.
- Goût : Persistant en bouche, naturellement doux, saveur de mangue.
- Densité : Environ 1,22
- Vieillissement : Pour une courte période.
- Ingrédients : Moût de raisin concentré, vinaigre de vin blanc, jus de mangue concentré (10%), arôme naturel. Contient des sulfites.
