Description
Notre vinaigre balsamique de Modène rencontre les notes agréables et intenses de la truffe, donnant vie à un élixir exquis et raffiné.
Parfait sur les salades, les rôtis, les viandes rouges et les fromages affinés, il se marie parfaitement avec le risotto, les entrées et les omelettes.
- Couleur: Noir brillant, typique du vinaigre balsamique de Modène IGP.
- Caractéristiques olfactives : Aigre-doux avec un arôme intense de truffe.
- Goût : Saveur forte, avec des intenses notes de truffe.
- Densité : Environ 1,30
- Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Modène IGP (moût de raisin cuit, vinaigre de vin) 10%, arôme de truffe. Contient des sulfites..
