El Condimento Blanco Barriques es el resultado de un lento envejecimiento de concentrado de uva blanca y vinagre de vino blanco de la màs alta calidad refinado brevemente en barriles de madera. Utilizamos solamente uvas de orìgenes italianas. Nuestro Condimento Blanco Barriques tiene un càlido y [...]

El Condimento Rosado tiene un magnìfico color rosa 100% natural, un sabor afrutado y aromàtico, verdaderamente muy diferente de los otros condimentos. Se obtiene de la uniòn de uvas blancas de altìsima calidad amalgamadas con una variedad especial de uva roja que le confiere el color [...]

Es la primera vez que se produce un vinagre balsàmico sòlido. Es un producto 100% natural y es perfecto para ser rallado, cortado . Nuestra tecnologìa nos permite conservar el nivel natural de acidez del balsàmico pero en forma solida! La Esfera de Balsàmico es una [...]

En el Summer Fancy Food Show 2017 en Nueva York, Terra del Tuono ha presentado esta gran innovaciòn. Es la primera esfera solida de vinagre balsàmico, que puede ser rallado, cortado como si fuese queso curado o trufa! Con este producto hemos ganado el premio “Italian [...]

Las Perlas Negras son pequeñas esferas de consistencia blanda que envuelven el condimento dejando intacto el sabor y concentrando aromas y perfumes en una càlida y armoniosa sinfonìas de sabores. Las Perlas Negras representan una nueva manera innovadora de servir un clàsico producto italiano. Se parecen [...]

Las Perlas Blancas Terra del Tuono son pequeñas esferas de consistencia suave, que contienen el mejor blanco, dejando inalterado el sabor y concentrando aromass y perfumes afrutados en una càlida y armoniosa sinfonìas de sabores. Las Perlas Blancas representan una nueva innovaciòn para aderezar vuestros platos [...]

El mes de junio nos ha reservado una gran noticia para la Acetaia! Hemos recibido los certificados de calidad “BRC y IFS”! Estos importantìsimos documentos muestran nuestra màs alta cualidad productiva y organizativa. Pronto otras noticias!