Description
Dieser süß-saure 100% BIO Apfelessig-Zubereitung „Grüne Version“ stammt aus einem handwerklichen Prozess der langsamen Reifung und Ansäuerung von gekochtem Apfelmost und hat ein intensives Aroma und einen köstlichen frischen und fruchtigen Geschmack, der typisch fürden grünen Apfel ist.
Hergestellt aus hoch ausgewählten Zutaten und einem völlig natürlichen Fermentationsprozess, ist das Ergebnis ein Produkt mit einem besonderen Geschmack … ein echtes Erlebnis für den Gaumen!
Unsere süß-saure 100% BIO Apfelessig-Zubereitung „Grüne Version“ ist köstlich auf Vorspeisen und Risotto. Sie ist das perfekte Gewürz für Schweinefleisch und weißes Fleisch.
Köstlich zu Gemüse, Obst, Obstsalaten und Desserts, ist perfekt für Käse, sowohl frisch als auch gereift.
- Farbe: Klar, mit bernsteinfarbenen Reflexen, helle Farbe.
- Geruch: Intensiver und anhaltender Apfelduft.
- Geschmack: Mild süß-sauer mit intensivem, anhaltendem und frischem Apfelgeschmack.
- Dichte: Ungefähr 1.180
- Säure: 5%
- Reifezeit: Für kurze Zeit in Holzfässern gereift.
- Zutaten: Bio-Apfelsaft, Bio-Apfelessig, natürliches Aroma.
