Description
Dieser süß-saure 100% Apfel-Balsamico “ Rote -Version “ wurde aus einem handwerklichen Prozess der langsamen Reifung und Ansäuerung von gekochtem Apfelmost gewonnen ; hat ein intensives Aroma und einen frischen und fruchtigen Geschmack.
Hergestellt aus hoch ausgewählten Zutaten und einem völlig natürlichen Fermentationsprozess, ist er das Ergebnis eines Produktes mit einem besonderen Geschmack … ein echtes Erlebnis für den Gaumen!
Unsere süß-saure 100% Apfelessig-Zubereitung Rote Version ist köstlich für Vorspeisen, Soufflés und Reisgerichte. Sie ist das perfekte Dressing für Schweinefleisch. Sie ist eine wunderbare Basis für die Zubereitung von delikaten Saucen und schmeckt hervorragend zu Gemüse, Garnelen und Schalentieren, Omeletts und anderen Gerichten auf Zwiebelbasis.
Sie passt perfekt zu Desserts und gereiftem Käse.
- Farbe: Klar, mit bernsteinfarbenen Reflexen
- Geruch: Intensiver und anhaltender Apfelduft.
- Geschmack: Mild und zart mit intensivem und anhaltendem Apfelgeschmack.
- Dichte: Ungefähr 1,220
- Säure: 5%
- Reifezeit Für kurze Zeit in Holzfässern gereift.
- Zutaten: Konzentrierter Apfelsaft, gegorener Apfelsaft, natürliches Aroma. Enthält Sulfite.
