Description
Les perles avec vinaigre balsamique de Modène sont de petites sphères de consistance molle avec un cœur liquide de notre meilleur vinaigre balsamique de Modène, gardant le goût inchangé et concentrant les arômes et les parfums.
Avec un goût riche et persistant, ils constituent une manière originale et innovante d’enrichir les plats de viande et de poisson, les amuse-gueules, les apéritifs, les salades de légumes ou de fruits, les glaces, les crèmes et les desserts avec goût et caractère.
- Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Modène (moût de raisin cuit, vinaigre de vin) 10% d’eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
