Description
Diese Essigzubereitung aus weißem Balsamico und Ahornsirup ist eine absolute Neuheit.
Sie stammt aus der Vereinigung unseres weißen Balsamicos, der aus italienischem weißem Traubenmost und reinem kanadischen Ahornsirup gewonnen wird.
Mit einem süßen, samtigen Geschmack und einem intensiven fruchtigen Aroma ist es in Bezug auf Anwendungen wirklich interessant.
Es ist das erste Mal, dass Ahornsirup als Gewürz zum Garnieren von Salaten, Fleischgerichten, Fisch, Vorspeisen, Desserts und Eiscreme verwendet werden kann. Dieses Produkt ist perfekt für Pfannkuchen, ausgezeichnet auf Fleischgerichte, köstlich auf Käse.
- Farbe: Golden, mit bernsteinfarbenen Reflexen.
- Geruch: Sehr fruchtig mit Vanille- Noten.
- Geschmack: Intensiv, samtig und süß, mit einem angenehmen Hauch von Säure.
- Dichte: Ca. 1,22
- Zutaten: Weißer Balsamico 55% (konzentrierter weißer Traubenmost, Weißweinessig), reiner Ahornsirup 35%, Apfeldressing (konzentrierter Apfelsaft, gegorener Apfelsaft, natürliche Aromen). Enthält Sulfite.
