Descrizione
Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP incontra le piacevoli e intense note di Tartufo, dando vita ad uno squisito e raffinato Elisir.
Perfetto su insalate, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati, si sposa perfettamente a risotti e primi piatti, frittate e omelette.
Colore: nero lucido, tipico dell’Aceto Balsamico di Modena IGP.
Olfatto: intenso profumo di Tartufo.
Gusto: sapore deciso, con spiccate note di Tartufo.
Densità: 1,30 circa
Ingredienti: mosto d’uva cotto, aceto di vino, Aceto Balsamico di Modena IGP (mosto d’uva cotto, aceto di vino) 10%, aroma di Tartufo. Contiene solfiti.
