{"id":34,"date":"2018-03-26T10:23:47","date_gmt":"2018-03-26T08:23:47","guid":{"rendered":"http:\/\/terradeltuono.it\/b2bfr\/2018\/03\/26\/4-aprile-2013-le-perle-piccole-morbide-sfere-3\/"},"modified":"2020-07-10T15:54:14","modified_gmt":"2020-07-10T13:54:14","slug":"4-avril-2013-les-perles-petites-douces-spheres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/2018\/03\/26\/4-avril-2013-les-perles-petites-douces-spheres\/","title":{"rendered":"4 Avril 2013 Les perles \u2013 Petites Douces sph\u00e8res\u00a0!"},"content":{"rendered":"<p>Les perles noires sont des petites sph\u00e8res avec un c\u0153ur liquide, qui enveloppent le meilleur<br \/>\nassaisonnement, gardant son go\u00fbt inchang\u00e9 et concentrant les ar\u00f4mes et les parfums dans une symphonie de saveurs chaleureuse et harmonieuse. Les perles noires repr\u00e9sentent une mani\u00e8re innovante de servir un produit typiquement italien.<\/p>\n<p>Semblables au caviar, ce sont de petits \u00e9crins de plaisir qui dorlotent le palais et l&rsquo;esprit. A l\u2019impact fort et<br \/>\n\u00e9l\u00e9gant, ils sont parfaits pour la gastronomie haut de gamme. Une mani\u00e8re originale et innovante d&rsquo;enrichir la saveur et le caract\u00e8re des plats de viande et de poisson, des amuse-gueules, des ap\u00e9ritifs, des salades de l\u00e9gumes ou de fruits, des glaces, des cr\u00e8mes et des desserts.<\/p>\n<p>Les Perles Noires sont au sommet de la haute gastronomie, elles sont une aide pr\u00e9cieuse pour les Chefs, irrempla\u00e7ables pour offrir les saveurs de notre tradition et de notre culture de mani\u00e8re moderne et raffin\u00e9e.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients\u00a0: mo\u00fbt de raisin cuit, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Mod\u00e8ne IGP (mo\u00fbt de raisin cuit, vinaigre de vin) 10%, eau, \u00e9paississant\u00a0: gomme de cellulose, g\u00e9lifiants\u00a0: chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les perles noires sont des petites sph\u00e8res avec un c\u0153ur [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-34","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":560,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34\/revisions\/560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terradeltuono.it\/b2bfr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}