Description
Unser weißer Balsamico trifft auf Meersalz, das angenehm mit einem Hauch von Buchenholz geräuchert wird und diesem leckeren und innovativen Elixier Leben schenkt.
Perfekt für Salate und Gemüse, passt auch hervorragend zu rotem Fleisch und Tartar.
Sein frischer und fein geräucherter Geschmack, kombiniert mit einem angenehmen Geschmack, ist wirklich interessant für gegrilltes Fleisch, gegrillten Fisch, besonders Lachs und Meeresfrüchte.
Ein paar Tropfen dieser gebrauchsfertigen Essispezialitäten reichen aus, um den Geschmack jedes Gerichts zu verbessern!
- Farbe: Haselnussfarben, transparent, mit braunen Reflexen.
- Geruch: Mild süß-sauer mit einer starken Rauchnoten.
- Geschmack: Am Gaumen anhaltend, angenehm süß und sauer, mit Salzgehaltnoten kombiniert mit
einer köstlichen und ausgewogenen Rauchnote. - Dichte: Ca. 1,20
- Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, Balsamico-Essig aus Modena (5%), geräuchertes Meersalz (4,5%), natürliches Aroma . Enthält Sulfite.
