Elisir con “Aceto Balsamico Di Modena IGP” e Sciroppo D’acero – Dark

Elisir con “Aceto Balsamico Di Modena IGP” e Sciroppo D’acero – Dark

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Descrizione

L’elisir con Aceto Balsamico di Modena IGP e sciroppo d’Acero, DARK, rappresenta una novità assoluta.

Nasce dall’unione del nostro miglior Aceto Balsamico di Modena IGP, ottenuto da pregiate uve Italiane, e purissimo sciroppo d’Acero Canadese.
Dal sapore dolce, vellutato, e persistente, risulta veramente interessante in termini di applicazioni.

È la prima volta che lo sciroppo d’acero può essere utilizzato come un condimento, per guarnire insalate, piatti di carne, pesce, antipasti, dolci e gelati.
È perfetto per tartine e risotti, eccellente su piatti di carne e verdure, delizioso sui formaggi freschi e stagionati.

scheda tecnica
  • Colore: Scuro, con riflessi ambrati
  • Olfatto: Molto fruttato, con sentori di vaniglia, e spiccata nota balsamica
  • Gusto:  Intenso, vellutato, piacevolmente dolce, di lunga persistenza.
  • Densità: 1,30 circa
  • Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino, Aceto Balsamico di Modena IGP 5% (mosto d’uva cotto, aceto di vino), Sciroppo d’Acero
    puro 30%, Condimento di mela (succo di mela concentrato, succo di mela acetificato, aromi naturali), Aromi. Contiene Solfiti.

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