Condimento Bianco e Sciroppo D’acero – Amber

Condimento Bianco e Sciroppo D’acero – Amber

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Descrizione

Il Condimento Bianco allo sciroppo d’Acero, AMBER, rappresenta una novità assoluta.

Nasce dall’unione del nostro miglior Bianco, ottenuto da pregiati mosti di uve bianche Italiane, e purissimo sciroppo d’Acero Canadese.
Dal sapore dolce, vellutato, e dall’intenso profumo fruttato, risulta veramente interessante in termini di applicazioni.

È la prima volta che lo sciroppo d’acero può essere utilizzato come un condimento, per guarnire insalate, piatti di carne, pesce, antipasti, dolci e gelati. È perfetto per frittelle e pancakes, eccellente su piatti di carne, delizioso sui formaggi.

scheda tecnica
  • Colore: Dorato, con riflessi ambrati
  • Olfatto: Molto fruttato, con sentori floreali e di vaniglia

  • Gusto:  Intenso, vellutato e dolce, con piacevolissima punta di acidità.
  • Densità: 1,22 circa

  • Ingredienti: Condimento Bianco Balsamico 55% (mosto concentrato di uve bianche, aceto di vino bianco), Sciroppo d’Acero puro 35%, Condimento di mela (succo di mela concentrato, succo di mela acetificato, aromi naturali), Aromi. Contiene Solfiti.

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