Descrizione
Il Condimento Rosé Terra del Tuono è il risultato del lento affinamento di mosti di uve italiane accuratamente selezionate, e del miglior aceto di vino bianco ben maturo.
Il nostro Condimento Rosé ha un piacevole colore rosa 100% naturale, e un gusto fruttato e aromatico, davvero diverso da qualsiasi altro balsamico.
Perfetto su insalate fresche e verdure, è eccellente su frutti di mare freschi (specialmente gamberetti e capesante) e carni bianche. Grazie alla sua dolcezza naturale e al suo gusto fruttato, è delizioso su macedonie di frutta fresca, dolci e gelato.
Colore: rosato e trasparente, 100% naturale
Olfatto: il profumo è deciso, intenso e persistente, con sentori fruttati.
Gusto: il sapore è dolce, vivace ma molto equilibrato. Di grande persistenza in bocca, richiama note fruttate.
Densità: 1,20 circa
Acidità: 4,8 % circa
Invecchiamento: breve, in pregiate botti di rovere bianco
Ingredienti: Mosto concentrato da uve bianche, aceto di vino bianco, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti. Prodotto naturale, soggetto a leggera variazione di colore.
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