Condimento di Mela – Versione Gialla

Condimento di Mela – Versione Gialla

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Descrizione

Ottenuto da un processo artigianale di lento invecchiamento e acidificazione del mosto cotto di mela, il condimento agrodolce di mela – versione Gialla ha un aroma intenso e un delizioso gusto fresco e fruttato, tipico della Mela Gialla.

Realizzato con ingredienti altamente selezionati e un processo di fermentazione completamente naturale, il risultato è un prodotto dal gusto speciale… una vera esperienza per il palato!

Il nostro condimento agrodolce di mela – versione gialla è delizioso con antipasti e risotti. È il condimento perfetto per carni di maiale, e carni bianche.

Delizioso con verdure, frutta, macedonie e dessert, è perfetto per formaggi, sia freschi che stagionati.

product sheet
  • Colore: Limpido, con riflessi ambrati, colore chiaro.

  • Aroma: intenso e persistente fragranza di mela.

  • Sapore:  Caldo e avvolgente, con intenso, persistente e fresco sapore di Mela.

  • Densità: circa 1.160

  • Acidità: 5%

  • Invecchiamento: Affinato per breve periodo in botti di legno.

  • Ingredienti: Succo di mela concentrato, succo di mela acetificato, acqua, aroma naturale. Contiene solfiti.

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