Project Description
Ingredienti (per 4 persone):
- due fettine di melone
- una fettina di cocomero
- due fettine di ananas
- una pesca
- due fette di mela
- tre fragole
- una albicocca
- due more
- un tocchetto di burro
- due cucchiaini di zucchero
- tre cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP
Preparazione
- Disporre la frutta sul piatto nella disposizione più gradita
- Formare una salsina riducendo in una padella antiaderente l’Aceto Balsamico di Modena IGP con il burro e lo zucchero , cuocendo a fuoco lento sino ad ottenere una consistenza cremosa
- Versare la salsa sulla frutta