Macedonia con Aceto Balsamico di Modena IGP

Macedonia con Aceto Balsamico di Modena IGP 2018-08-30T15:22:59+00:00

Project Description

Ingredienti (per 4 persone):

  • due fettine di melone
  • una fettina di cocomero
  • due fettine di ananas
  • una pesca
  • due fette di mela
  • tre fragole
  • una albicocca
  • due more
  • un tocchetto di burro
  • due cucchiaini di zucchero
  • tre cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP

Preparazione

  • Disporre la frutta sul piatto nella disposizione più gradita
  • Formare una salsina riducendo in una padella antiaderente l’Aceto Balsamico di Modena IGP con il burro e lo zucchero , cuocendo a fuoco lento sino ad ottenere una consistenza cremosa
  • Versare la salsa sulla frutta
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